آنگولاس، به معنای بچه مارماهی، یکی از گرانترین غذا‌های اسپانیایی است، اما ظاهرا هیچکس نمی‌داند چرا! این غذا هیچ مزه خاصی ندارد، بافت آن لزج است و شبیه کرم‌های چندش آور ریزی در بشقاب است.