به گزارش خبرآنلاین لرستان، در این جشنواره خانم حکمت سرپرست مرکز بانوان آموزش فنی و حرفه ای شهرستان الیگودرز به عنوان مربی آموزشی، نحوه طبخ ماهی به ۹ روش (ماهی شکم پر، کوفته، فلافل، شینسل، ته چین، خورش قلیه، خمیر یوفکا، سالاد روسی با ماهی، سالاد پاسکا)، سفره آرایی و میوه آرایی را بصورت عملی به حاضرین آموزش دادند.
برگزاری جشنواره بمنظور تشویق خانواده ها
این جشنواره به منظور تشویق خانواده ها به استفاده از ماهی جهت بالا بردن سرانه مصرف آن و با مشارکت مرکز آموزش فنی و حرفه ای و اداره شیلات شهرستان الیگودرز برگزار شد که بسیار مورد استقبال قرار گرفت.
۴۶
