امروز برای شما عزیزان طرز تهیه آب نبات نیشکر را آماده کرده‌ایم تا شما بتوانید یک شیرینی سالم را برای فرزندانتان آماده کنید.
مواد لازم:
- 600 گرم وانیل خرد شده
- 420 گرم شیر تغلیظ شده شیرین
- نصف قاشق چای خوری عصاره ی نعناع
- یک و نیم فنجان آب نبات نی خرد شده
- مقداری رنگ سبز یا قرمز خوراکی
طرز تهیه:
تراشه های وانیل و شیر تغلیظ شده در یک ماهی تابه روی حرارت متوسط قرار می‌دهیم و به هم می‌زنیم تا ذوب شود سپس از گرما دور کرده و همانطور که هم می‌زنیم عصاره نعناع، رنگ خوراکی و آب نبات نی را اضافه می‌کنیم.
و به مدت 2 ساعت اجازه می‌دهیم تا خنک شود سپس به طور مربعی برش می‌دهیم.
