امروز برای شما عزیزان طرز تهیه آب نبات نیشکر را آماده کرده‌ایم تا شما بتوانید یک شیرینی سالم را برای فرزندانتان آماده کنید.

مواد لازم:

• 600 گرم وانیل خرد شده
• 420 گرم شیر تغلیظ شده شیرین
• نصف قاشق چای خوری عصاره ی نعناع
• یک و نیم فنجان آب نبات نی خرد شده
• مقداری رنگ سبز یا قرمز خوراکی

طرز تهیه:

تراشه های وانیل و شیر تغلیظ شده در یک ماهی تابه روی حرارت متوسط قرار می‌دهیم و به هم می‌زنیم تا ذوب شود سپس از گرما دور کرده و همانطور که هم می‌زنیم عصاره نعناع، رنگ خوراکی و آب نبات نی را اضافه می‌کنیم.

و به مدت 2 ساعت اجازه می‌دهیم تا خنک شود سپس به طور مربعی برش می‌دهیم.