طرز تهیه چیز برگر فریتاتا

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه غذایی جدید را آماده کرده‌ایم که خواص بسیاری دارد و امیدواریم که شما این غذا را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

این غذا طعم بسیار خوبی دارد و در آمریکا طرفداران بسیاری دارد و همچنین کودکان نیز عاشق چنین غذایی هستند.

مواد لازم برای سس تند:

  • نصف فنجان سس مایونز
  • یک قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی
  • یک قاشق غذا خوری فلفل تند خرد شده

مواد لازم برای فریتاتا:

  • 450 گرم گوشت گاو بدون چربی
  • نصف پیاز بزرگ ، خرد شده
  • نصف قاشق چای خوری نمک
  • یک فنجان کاهو خرد شده
  • هشت عدد تخم مرغ بزرگ به هم خرده شده
  • سه چهارم فنجان پنیر چدار خرد شده

طرز تهیه:

برای درست کردن سس ابتدا یک کاسه کوچک آماده می‌کنیم و سس مایونز و سس گوجه فرنگی را درآن کاملا مخلوط می‌کنیم و گنار می‌گذاریم.

یک ماهیتابه نچسب را روی حرارت متوسط گاز قرار می دهیم و گوشت گاو، پیاز و نمک را اضافه می‌کنیم هم می‌زنیم و به مدت 5 دقیقه تفت می‌دهیم.

سپس کاهو ها را با تخم مرغ های هم زده شده اضافه می‌کنیم و پس از 30 ثانیه به داخل ماهیتابه می‌ریزیم و با یک کفگیر پلاستیکی تخم مرغ ها را به وسط ماهی تابه هدایت می‌کنیم به مدت 2 الی 3 دقیقه و روی آن پنیر را می‌پاشیم و 5 دقیقه اجازه می‌دهیم در همین حال به پخته شدن ادامه دهد تا تخم مرغ ها پوف کنند و پنیر کاملا ذوب شوند.

سپس از روی اجاق گاز جدا کرده و سس را به آن اضافه می‌کنیم.


hotnewsآشپزی9 سال پیش • dahio.com • 8

برچسب‌ها



دیدگاهتان را بنویسید



مطالب پیشنهادی

۱۰ حقیقت جالب که احتمالا نمی‌دانستید! – بخش سوم

در دنیای اطراف ما بی‌شمار حقیقت جالب در حال رخ دادن وجود دارد که از آن‌ها خبر نداریم. این حقایق در زمینه‌های حیات‌وحش، انسان، معماری، غذا و … هستند که [...]

۱۰ حقیقت جالب که احتمالا نمی‌دانستید! – بخش دوم

در دنیای اطراف ما بی‌شمار حقیقت جالب در حال رخ دادن وجود دارد که از آن‌ها خبر نداریم. این حقایق در زمینه‌های حیات‌وحش، انسان، معماری، غذا و … هستند که [...]

۸ راهکار برای بیشتر مثبت فکر کردن

مثبت اندیشی از رویکردهای سالم در زندگی است و توسط بسیاری از روانشناسان توصیه می‌شود. در این مطلب از لیست‌میکس ۸ راه مثبت اندیشی را با هم مرور می‌کنیم. با [...]

با این ده کتاب، خواندن رمان تاریخی را شروع کنید!

تاریخ شاید برای خیلی از ماها موضوع موردعلاقه نباشد و میل زیادی به خواندن رمان تاریخی نشان ندهیم؛ اما کتاب‌هایی در این حوزه وجود دارند که به‌قدری هیجان‌انگیزند که ممکن [...]

واقعیت های نگران‌کننده‌ای که از آن بی‌خبرید

می‌دانستید کبد با یک ضربه ممکن است از کار بیفتد؟ یا مغز بدون جمجمه آن‌قدر نرم است که از هم می‌پاشد؟ در این لیست ده واقعیت را که هر کدام [...]




ترندها