به گزارش «توریسم آنلاین» خط ساحلی پولیا طولانی تر از هر منطقه دیگری در ایتالیاست.

دو پارک ملی زیبا نیز در این ناحیه قرار دارند.

آب و هوا عموما مدیترانه ای با تابستانهای گرم ،خشک و آفتابی و زمستانهای بارانی است.

مناطق ساحلی آدریاتیک هم تحت تاثیر بادهایی با شدت و جهات مختلف است.

روستاهای ماهیگیری منطقه با شهرک های باستانی رو به دریا با آبهایی فیروزه ای ، گیاهان زینتی و انبوه زیتون های سبز که ۴۰ درصد روغن زیتون ایتالیا را تولید می کنند و نقطه ای از ایتالیا که هنوز فصلها بر آن حکومت می کنند.

فضاهای ساده و معماری خاص ایتالیایی و لذت بردن از غذاهایی به سبک روستایی ،غارهای دریایی نیمه غرق شده ، کوچه های موزائیک شده قرن دوازدهمی و آمفی تئاتر نیمه دفن شده قرن دومی بهترین توصیفها از پولیا هستند.

آشپزی نقش مهمی در زندگی مردم پولیا دارد و مردم از غذا لذت بسیار می برند و روغن زیتون ، گوجه فرنگی ، بادمجان ، مارچوبه ، کنگر فرنگی و قارچ در بیشتر غذاهایشان دیده می شوند.

hotnewsآشپزی, خبر4 سال پیش • dahio.com • 27

برچسب‌ها



دیدگاهتان را بنویسید



مطالب پیشنهادی

۱۰ حقیقت جالب که احتمالا نمی‌دانستید! – بخش سوم

در دنیای اطراف ما بی‌شمار حقیقت جالب در حال رخ دادن وجود دارد که از آن‌ها خبر نداریم. این حقایق در زمینه‌های حیات‌وحش، انسان، معماری، غذا و … هستند که [...]

۱۰ حقیقت جالب که احتمالا نمی‌دانستید! – بخش دوم

در دنیای اطراف ما بی‌شمار حقیقت جالب در حال رخ دادن وجود دارد که از آن‌ها خبر نداریم. این حقایق در زمینه‌های حیات‌وحش، انسان، معماری، غذا و … هستند که [...]

۸ راهکار برای بیشتر مثبت فکر کردن

مثبت اندیشی از رویکردهای سالم در زندگی است و توسط بسیاری از روانشناسان توصیه می‌شود. در این مطلب از لیست‌میکس ۸ راه مثبت اندیشی را با هم مرور می‌کنیم. با [...]

با این ده کتاب، خواندن رمان تاریخی را شروع کنید!

تاریخ شاید برای خیلی از ماها موضوع موردعلاقه نباشد و میل زیادی به خواندن رمان تاریخی نشان ندهیم؛ اما کتاب‌هایی در این حوزه وجود دارند که به‌قدری هیجان‌انگیزند که ممکن [...]

واقعیت های نگران‌کننده‌ای که از آن بی‌خبرید

می‌دانستید کبد با یک ضربه ممکن است از کار بیفتد؟ یا مغز بدون جمجمه آن‌قدر نرم است که از هم می‌پاشد؟ در این لیست ده واقعیت را که هر کدام [...]




ترندها